Euro-Toques Feiertage
Viele Restaurants bieten Spezialmenüs, teilweise auch Lesungen, zu Ehren berühmter Köche aus der Geschichte oder anderer historischer Personen, die sich um die kulinarischen Traditionen verdient gemacht haben. Termine sind jeweils die Geburtstage der Personen im laufenden Jahr.
06. Januar 2009
Euro-Toques Feiertag 224. Geburtstag CARL FRIEDRICH VON RUMOHR (1785-1843)
14. Februar 2009
01. April 2009
Euro-Toques Feiertag 254. Geburtstag JEAN ANTHELME BRILLAT-SAVARIN (1755-1826)
02. April 2009
Euro-Toques Feiertag 284. Geburtstag GIACOMO CASANOVA (1725-1798)
11. Mai 2009
Euro-Toques Feiertag 128. Geburtstag ALFRED WALTERSPIEL (1881 - 1960)
08. Juni 2009
Euro-Toques Feiertag 225. Geburtstag ANTONIN CAREME (1784-1833)
28. August 2009
Euro-Toques Feiertag 259. Geburtstag JOHANN WOLFGANG VON GOETHE (1750 - 1832)
28. Oktober 2009
Euro-Toques Feiertag 163. Geburtstag AUGUSTE ESCOFFIER (1846-1935)
14. November 2009
Euro-Toques Feiertag 144. Geburtstag PROSPER MONTAGNÉ (1865-1948)
20. November 2009
Euro-Toques Feiertag 251. Geburtstag GRIMOD DE LA REYNIÈRE (1758-1837)
